Линия за производство на хляб

Линия за производство на хляб
представяне на продукта:
Линия за производство на хляб
Линията за производство на хляб LONGYU е предназначена за производители, търсещи стабилно и ефективно производство на различни хлебни продукти с постоянно качество. При широко{1}}производството на хляб поддържането на структурата на тестото, точното порциониране, контрола на пълненето и еднаквата форма на продукта може да бъде предизвикателство поради различните характеристики на тестото и производствените изисквания.
Производствената линия интегрира листове за тесто, разделяне на тесто, система за формоване 209, вертикално подаване на пълнене, режещ модул и автоматично подреждане на тави. Гъвкавата конфигурация позволява прецизен контрол на процесите на формоване и пълнене, като същевременно подобрява ефективността на производството и намалява ръчните операции.
С надеждна автоматизация, адаптивни решения и стабилна производителност, LONGYU помага на производителите на пекарни да оптимизират производствените работни процеси и да постигнат постоянно качество на продукта. От приготвянето на тестото до окончателното формоване, линията осигурява ефективно решение за модерно производство на хляб.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на линия за производство на хляб в Китай. Ние се ангажираме да предоставяме висококачествено автоматизирано оборудване за формоване на храни и интегрирани производствени системи за глобални клиенти. Добре дошли в линията за производство на хляб по поръчка на едро на конкурентни цени от нашата фабрика.

 

Основни части
Dough Sheeting Shaping

Разстилане и оформяне на тестото

  • Процесът на разстилане и оформяне на тестото е предназначен да трансформира големи, неправилни парчета тесто от миксера в еднакви листове тесто. Чрез непрекъснато пресоване и подаване, системата може да обработва големи партиди тесто, като същевременно регулира крайната дебелина според производствените изисквания. Модулът за оформяне допълнително подравнява листа тесто с ефективната ширина на конвейера, създавайки последователна форма за процеси на рязане и формоване надолу по веригата, без да се уврежда оригиналната глутенова структура.
Handmade-style Dough Sheeting

Ръчно изработено тесто в-стил

  • Процесът на ръчно изработен-стилов лист симулира традиционни техники за ръчно валцуване, като същевременно поддържа стабилно индустриално производство. Чрез множество ролки за листове и устройства за разтягане, тестото постепенно се разширява, за да се подобри еластичността, гладкостта на повърхността и структурната стабилност. Всяка ролка е оборудвана с функции за регулиране на дебелината, за да контролира дебелината на тестото и теглото на продукта, докато фотоелектрическият контрол на скоростта осигурява плавно транспортиране и предотвратява счупването или натрупването на тестото по време на непрекъсната работа.
Продуктова линия Оборудване
product-800-800
Машина за паста
 
  • Размери на машината:157 × 109 × 150 cm
  • Тегло на машината:650 кг
  • мощност:3,29 kW
  • напрежение:380 V
product-800-800
Обикновен разделител за тесто
 
  • Размери:100 × 61 × 110 cm
  • Тегло на машината:150 кг
  • мощност:0,52 kW
  • напрежение:220 V
product-800-800
Основна машина за хляб
 
  • Размери на машината:450 × 66 × 168 см
  • Тегло на машината:375 кг
  • мощност:2,5 kW
  • напрежение:380 V
  • Скорост на производство:40–120 броя/минута
  • Тегло на продукта:10–150 g
product-800-800
Дозатор за пълнене
 
  • Тегло на продукта:10 g–150 g
  • Скорост на производство:80–150 бр/мин
  • Размери:660 × 750 × 1460 mm
  • мощност:0,5 kW
  • напрежение:220 V
  • Тегло:85 кг
product-800-800
Държач за режещи ножове
 
  • Размери:52 × 86.5 × 81 см
  • Тегло:135 кг
  • мощност:0,5 kW
  • напрежение:220 V
product-800-800
Машина за подреждане на тави
 
  • Размери:185 × 156 × 164 см
  • Тегло:320 кг
  • мощност:1,5 kW
  • напрежение:220 V

 

 

Поток на производствения процес

 

Замесване на тесто 01
»
Пълнеж / Подготовка на сърцевината
02
»
Материално хранене
03
»
Формиране
04
»
Подреждане на тави
05
»
Ферментация на тестото 06
»
Печене 07
»
Охлаждане 08
»
Проверка на качеството 09
»
Опаковка 10
 

 

 

 

 

Решения за автоматизация в действие

Вижте как технологията LONGYU помага на производителите да постигнат стабилно и ефективно производство на храни.

x
Представяне на продукта

 

product-800-800
18+

Години на
опит

хляб

Хлябът е основен хлебен продукт, който се ползва по целия свят в широка гама от стилове, текстури и вкусове. От сандвич хляб и занаятчийски хляб до пълнозърнест, многозърнест и специален хляб, различните рецепти изискват прецизна обработка на тестото и последователно оформяне. Автоматизираните линии за производство на хляб осигуряват точно порциониране, стабилна ферментация, равномерно оформяне и надеждно качество на продукта. Те осигуряват на пекарни и производители на храни ефективно, гъвкаво производство, като същевременно поддържат разнообразна гама от хлебни продукти.

Други приложения на продукта
 
 
Често задавани въпроси
  • Въпрос: Какви видове хляб може да произвежда линията за производство на хляб?
     
    О: Може да произвежда кифлички, багети, препечен хляб, виенски хляб, хляб с пълнеж, хляб със сирене, занаятчийски хляб и много други хлебни изделия.
  • Въпрос: С какви видове тесто може да работи линията за производство на хляб?
     
    О: Подходящо е за повечето теста за хляб, включително стандартно, сладко и маслено тесто, докато тестото с висока-хидратация изисква специална производствена линия.
  • В: Мога ли да коригирам размера и теглото на различните продукти?
     
    О: Да. Линията поддържа гъвкаво производство с регулируемо тегло на продукта от 50–500 g.
  • Въпрос: Как линията осигурява постоянно качество на продукта?
     
    О: Серво{0}}контролираната система осигурява нежно боравене с тестото за точно разделяне, равномерно оформяне и стабилно производство.
  • В: Може ли линията за производство на хляб да бъде персонализирана за различни фабрики?
     
    О: Да. LONGYU може да персонализира производствения капацитет, конфигурацията на оборудването и фабричното оформление, за да отговаря на вашите производствени изисквания.

Свържете се с нас

SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD

 

Разкажете ни за вашите нужди

 

Longyu е доверен производител и-дългосрочен партньор за вашия бизнес. Моля, свържете се с нас, като попълните формата по-долу, ние ще се свържем с вас скоро, за да обсъдим вашите специфични нужди.

 

 

Популярни тагове: линия за производство на хляб, Китай производители на линия за производство на хляб, доставчици, фабрика, Машина за багети, Линия за производство на багети, машина за хляб, Линия за производство на датски хляб, Производствена линия за кифлички с ананас

Решения за чорапи на едно- място.

С над 15 години опит в разработката и производството на чорапи, FutureStitch успешно изпълни множество OEM и ODM проекти за световни марки. Ако търсите надежден и иновативен партньор в производството, ние сме тук, за да ви помогнем.

  • Съвети за развитие
  • Налични безплатни мостри
  • Собствена IP библиотека за справка
  • Гъвкаво MOQ

Започнете своя персонализиран проект сега

Свържете се с нашия екип и ние ще се свържем с вас с подробна оферта в рамките на 24 часа.