Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на линия за производство на италианска пица в Китай. Ние се ангажираме да предоставяме висококачествено автоматизирано оборудване за формоване на храни и интегрирани производствени системи за глобални клиенти. Добре дошли в линията за производство на италианска пица по поръчка на едро на конкурентни цени от нашата фабрика.
Поръсване с брашно против{0}}залепване
- Италианското тесто за пица обикновено се характеризира с висока хидратация и мека, лепкава повърхност. За да подобри стабилността при работа по време на производството, системата прилага контролирано количество брашно върху повърхността на конвейера, намалявайки адхезията на тестото и предотвратявайки залепването по време на транспортиране. Това помага да се запази оригиналната форма на тестото и осигурява по-плавна обработка по цялата линия за формоване.
Многократно разстилане на тестото
- Повтарящият се процес на разстилане постепенно регулира дебелината на тестото чрез множество операции на пресоване, като същевременно запазва глутеновата структура и еластичността на тестото. Чрез контролиране на процеса на разслояване според изискванията на продукта, тестото може да постигне постоянна дебелина и стабилна структура, осигурявайки надеждна основа за последващо оформяне и печене.
Продуктова линия Оборудване
- Размери:4000 × 2277 × 1131 mm
- напрежение:380 V
- мощност:2,26 kW
- Размери:2665 × 500 × 1030 мм
- напрежение:380 V
- мощност:0,84 kW
- Размери:2360 × 330 × 1010 мм
- напрежение:380 V
- мощност:0,4 kW
- Размери:1655 × 650 × 1574 мм
- напрежение:380 V
- мощност:4,32 kW
- Размери:665 × 1655 × 1467 мм
- напрежение:380 V
- мощност:1,7 kW
- Размери:665 × 1655 × 1467 мм
- напрежение:380 V
- мощност:1,7 kW
- Размери:1120*1570*1050мм
- напрежение:380 V
- мощност:0,25 kW
- Размери:1064*1537*2176 мм
- напрежение:380 V
- мощност:1,5 kW
- Размери:1130 × 1480 × 820 мм
- напрежение:380 V
- мощност:/
- Размери:1250 × 1550 × 1550 мм
- напрежение:380 V
- мощност:1,5 kW серво със спирачка × 1 единица; 0,75 kW × 1 серво
- Размери:2590 × 2480 × 1300 мм
- напрежение:380 V
- мощност:1,5 kW серво + 0.75 kW конвейер
Поток на производствения процес
03
04
05
06
07
08
09
Решения за автоматизация в действие
Вижте как технологията LONGYU помага на производителите да постигнат стабилно и ефективно производство на храни.
Представяне на продукта
Години на
опит
Италианската пица е традиционен италиански специалитет, произхождащ от Неапол, известен със своята тънка, мека кора, ефирни ръбове и автентични средиземноморски вкусове. Направено от ферментирало тесто, доматен сос, сирене моцарела, зехтин и пресни топинги, то подчертава естествения вкус на прости съставки. Тъй като италианската пица продължава да набира популярност в световен мащаб, последователната обработка и оформяне на тестото стават от съществено значение за търговското производство. Автоматизираните линии за производство на пица осигуряват прецизно оформяне, стабилна обработка и надеждно качество, помагайки на производителите да произвеждат пици в автентичен-стил ефективно в мащаб.
Други приложения на продукта
Чабата
Фокача
Чабата
Чабата
Чабата
Фокача
Често задавани въпроси
-
Въпрос: Какви са основните предизвикателства при автоматизирането на производството на италианска пица?О: Производството на италианска пица изисква внимателно боравене с тестото, за да се запази традиционната му текстура и форма. Основните предизвикателства включват контролиране на дебелината на тестото, запазване на структурата на тестото и постигане на постоянни размери на продукта по време на непрекъснато производство.
-
Въпрос: Как производствената линия поддържа постоянна дебелина на тестото за пица?A: Формиращата система прецизно контролира процесите на пресоване и оформяне на тестото, за да се постигне стабилна дебелина и размер. Това помага на производителите да произвеждат пици с последователни спецификации, като същевременно намалява вариациите, причинени от ръчна работа.
-
Въпрос: Как производствената линия защитава характеристиките на традиционното италианско тесто за пица?О: Тестото за италианска пица изисква нежна обработка, за да се запази еластичността и текстурата. Производственото решение е предназначено да намали прекомерното механично напрежение по време на формоване, като същевременно постига стабилна производствена ефективност.
-
Въпрос: Как системата подобрява консистенцията на основите за пица?О: Чрез контролиране на параметрите за порциониране, сплескване и оформяне на тестото, производствената линия помага да се поддържа еднакъв размер, форма и дебелина на основата на пица. Това осигурява стабилна основа за по-нататъшни процеси на гарниране и печене.
-
Въпрос: Може ли линията за производство на италианска пица да бъде персонализирана за различни стилове пица?О: Да. Различните продукти за пица може да изискват различни дебелини, размери и методи на оформяне на тестото. LONGYU може да персонализира производствените конфигурации според специфични рецепти и изисквания към продукта.
-
Въпрос: Как автоматизацията подобрява ефективността на италианското производство на пица?О: Автоматизираният производствен процес намалява повтарящите се ръчни операции при боравене и оформяне на тестото. Това помага на производителите да увеличат производителността, като същевременно поддържат постоянно качество на продукта и традиционни характеристики на пица.
Свържете се с нас
SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
No. 66, Guangfulin East Road, Zhongshan Subdistrict, Songjiang District, Shanghai
Разкажете ни за вашите нужди
Longyu е доверен производител и-дългосрочен партньор за вашия бизнес. Моля, свържете се с нас, като попълните формата по-долу, ние ще се свържем с вас скоро, за да обсъдим вашите специфични нужди.
Популярни тагове: италианска производствена линия за пица, Китай италианска производствена линия за пица производители, доставчици, фабрика, производствени линии за хлебни изделия, Производствена линия за чиабата, Линия за производство на италианска пица, Линия за производство на мини пици, линия за производство на пица
